Ingver on kuulus oma viirusevastaste ja põletikuvastaste omaduste poolest.
Teisest küljest on ingveril aga soojendav toime. Seetõttu võib selle tarvitamine ainult palavikku tõsta ja patsiendi seisundit halvendada.
Seetõttu ei ole temperatuuril üle 38 °C soovitatav kasutada ingveriga rahvapäraseid ravimeid, eriti kuuma teed.
Lisaks tuleks vürtse tarbida pärast sööki, sest hooletu nendega ümber käimine võib olla väga ohtlik inimestele, kellel on probleeme seedetraktiga.